Kako Španija praznuje dan svetih nedolžnih

Dan svetih nedolžnih se v Španiji vsako leto praznuje 28. decembra. To je dan, ko se spominjamo nedolžnih otrok, ki jih je ubil kralj Herod, ko je poskušal najti in ubiti otroka Jezusa. Ta dan se praznuje z različnimi dejavnostmi, vključno s paradami, verskimi obredi in tradicionalno špansko kuhinjo.

Parade

Na dan svetih nedolžnih imajo številna mesta v Španiji parade v spomin na ta dan. Na teh paradah pogosto nastopajo ljudje, oblečeni v tri kralje, ki naj bi obiskali otroka Jezusa na noč njegovega rojstva. Parade vključujejo tudi tradicionalno špansko glasbo in ples, pa tudi plovce in okraske.

Verske službe

Na dan svetih nedolžnih imajo številne cerkve v Španiji posebne verske službe. Te službe pogosto vključujejo branje Svetega pisma, molitve in hvalnice. Bogoslužje vključuje tudi poseben blagoslov za nedolžne otroke, ki jih je pobil kralj Herod.

Tradicionalna kuhinja

Na dan svetih nedolžnikov veliko ljudi v Španiji uživa v tradicionalni španski kuhinji. Priljubljene jedi vključujejo paella , Gazpačo , in omleta . Te jedi običajno postrežemo z različnimi vini in sladicami. Številne restavracije ponujajo tudi posebne dnevne menije.

Dan svetih nedolžnih je pomemben dan v Španiji in se praznuje z različnimi dejavnostmi. Od parad in verskih obredov do tradicionalne kuhinje – na ta poseben dan se lahko vsakdo najde nekaj, v čemer lahko uživa.

Dan svetih nedolžnih je katoliški verski praznik, ki poteka 28. decembra in je poimenovan v čast majhnih otrok, ki so bili po ukazu kralja Heroda zaklani v času Jezusovega rojstva. Te mlade žrtve so poklicaliNedolžni svetnikiali »Sveti nedolžni«, ker so bili premladi in nedolžni, da bi zagrešili grehe. Sveto pismo nam pove, da je Herod, zaslepljen od ljubosumja zaradi prihoda oziroma novega judovskega kralja, zagrešil ta zločin, da bi zagotovil, da ne bo nobenega drugega, kot je on. Čeprav praznik ostaja v katoliškem liturgičnem koledarju, je danes njegov verski vidik že skoraj pozabljen, v kombinaciji z zimskimi prazniki poganskega izvora pa živijo šege, ki so se uveljavile v srednjem veku.

Kako so obhajali dan svetih nedolžnih

Tako kot na noč čarovnic so skupine otrok v mestih po vsej Španiji hodile od hiše do hiše in prosile za sladkarije ali piškote, povzročale hrup z žlicami in steklenicami janeža ter prepevale tradicionalne božične pesmi. Zahteva za hrano se imenujeprosite za bonus,kar se približno prevede kot 'prositi za darilo ali bonus.' Otroško 'plačilo' je prišlo v obliki sladkarij, kot nprMantecados,ki so podobni sladkornim piškotom ali mandljevim piškotom v drobtinah (imenovanipolvorones). Ta običaj je izginil, zlasti v velikih mestih, vendar se še vedno izvaja v nekaterih manjših vaseh. Peki v Španiji so se celo lotili nagajivega dejanja, ko so v preteklih dneh pripravljali slane namesto sladkih tort.

Praznovanja danes

Sodoben pogled na to, kar naj bi bil dan molitev in kesanja, se v Španiji praznuje na različne načine, odvisno od tega, kje ste. Toda ne glede na vašo lokacijo na polotoku, boste zagotovo naleteli na okusnokape, se posladkajte z obilnim obrokom ali žvrkljajte okusne sladkarije v pekarnah in na uličnih stojnicah. Dan svetih nedolžnih je podoben dnevu norcev, a veliko okusnejši, saj Španci izkoristijo vsako priložnost za praznovanje s hrano.

Mnoga srednje velika mesta imajo parade, karnevale in celo plese ter bankete za zbiranje sredstev za pomoč otrokom v stiski; mnogi drugi gostijo majhne stojnice na svojih glavnih trgih, kjer prodajajo hrano in smešne igrače, kot so lasulje ali maske, da se ljudje oblečejo za to priložnost.

Danes se večina španskih otrok igra preproste potegavščine, kot je dajanje soli v posodo za sladkor ali lepljenje papirnatih izrezkov na hrbet ljudi. Te majhne praktične šale se imenujejonedolžen,ali 'nedolžne šale'. Še vedno pa potekajo nenavadna praznovanja, ki izvirajo iz starodavnih tradicij, kot je »Bitka z moko«, ki se odvija na ulicah Ibi v Valencii, in »Ples norih ljudi« v Jalanceu, prav tako v Valenciji.

Najbolj nenavadno praznovanje bi lahko potekalo v Setilesu, kjer je poudarek na hudiču (tako oblečen moški igra vlogo in se sprehaja po mestu) in velikem španskem obroku za vaške mladeniče, ki je pripravljen z donacijami hrane ljudi. Hudič pomaga mladim prepričati vse nejevoljne meščane, da dajo hrano, tudi španskochorizoinkrvavo klobasoklobase,Serrano šunka, kruh in drugo blago. Nekdaj so z darovi pripravljali in stregli le mladeniče, ki so med letom postali polnoletni, pa tudi samega hudiča. Vendar pa so danes vsi otroci mesta povabljeni na velik obrok, kjer bodisipečeno jagnje(pečen jagenjček) ozprašiček(pečen odojek) je glavna jed.

Sprejmite tradicijo

Dan svetih nedolžnih prihaja skoraj ob koncu leta in je postavljen med božičem in silvestrovim za večino v zelo napornem času. A to ni razlog, da ne bi sprejeli te tradicije in ga preživeli s svojo družino in prijatelji.

Če ste to sezono preživeli dovolj časa v kuhinji in pripravljali pogostitve, si vzemite odmor od vsega tega kuhanja in se usedite k preprosti španski večerji. Namesto da prepričujete svoje sosede, naj se odpovejo hrani kot prebivalci Setilesa, ali se pošalite z družino, se ustavite v lokalni trgovini in vzemite španske klobase chorizo ​​in morcilla; nekaj rezin jamón Serrano inIberska šunka;med inkutinapasta; izbor španskih sirov; Marcona mandlji; pečen paradižnik in paprika; španske oljke; in svež, hrustljav kruh. Edini čas priprave je, da vse, kar je na ogled, postavite na sirni krožnik. Potem uživajte v tem okusnem, ne tako nedolžnem obroku s kozarcem španskega vina. Zaključite ga z eno od teh slastnih španskih sladic inzdravje!