Ugotovite Svoje Število Angela

Prasad recept
Sikhizem

Prasad recept

The Prasad recept je preprosta in okusna jed za pripravo. Je tradicionalna indijska jed, pripravljena iz zelenjave, začimb in zelišč. Zelenjavo skuhamo v okusni omaki in postrežemo z rižem ali naanom. Je odlična jed za vegetarijance in jo lahko postrežemo kot glavno jed ali prilogo.

Sestavine za recept Prashad so preproste in jih je enostavno najti. Potrebovali boste krompir, čebulo, česen, ingver, paradižnik in začimbe, kot so kumina, koriander, kurkuma in garam masala. Potrebovali boste tudi olje, sol in poper po okusu.

Navodila

  • Najprej v ponvi segrejte olje in dodajte čebulo, česen in ingver. Kuhajte, dokler čebula ni mehka in prosojna.
  • Dodamo krompir in kuhamo nekaj minut. Nato dodamo paradižnik in začimbe ter kuhamo še nekaj minut.
  • Prilijemo toliko vode, da je zelenjava prekrita, in zavremo. Zmanjšajte ogenj in kuhajte približno 20 minut oziroma dokler se krompir ne zmehča.
  • Dodamo sol in poper po okusu ter postrežemo z rižem ali naanom.

Recept Prashad je odličen način za uživanje v okusnem in zdravem obroku. Je enostavna za pripravo in jo lahko postrežemo kot glavno jed ali prilogo. Okusi začimb in zelišč naredijo to jed resnično edinstveno in okusno. Poskusite še danes in uživajte v okusnem in hranljivem obroku.

Prasad je prijazen sveti puding, ki se pripravi kot blagoslovljena posvečena daritev v langarju po predpisani metodi in se postreže med programi Gurdwara. Oseba, ki pripravlja prashad, je v skladu s protokolom dolžna nenehno recitirati sikhske spise. Predlagana recitacija:

  • Gurmanter - Waheguru sikhovsko ime za Boga.
  • Mool manter - uvodni verz Siri Guru Granth Sahib, sikhskega svetega spisa.
  • Japji Sahib - prva jutranja molitev Nitnem , Sikhov niz dnevnih molitev.

Enaki deligheeali prečiščeno nesoljeno maslo, sladkor in moko se uporabljajo pri izdelavi prašada. Za pripravo prashada sta potrebna dva sveže oprana jeklena ali železna (sarbloh) lonca ali ponve za kuhanje in žlica za mešanje ali lopatica. Odložite jekleno ali železno skledo (sarbloh batta), da sprejmete kuhan prashad.

Sestavine

Za pripravo približno 16 obrokov Prashada boste potrebovali:

  • 1 skodelica gheeja ali 1/2 lb nesoljenega masla (2 kocki)
  • 1 skodelica polnozrnate moke (atta)
  • 1 skodelica sladkorja
  • 3 skodelice vode
  • Neprekinjeno recitiranje Japji Sahiba, Moolmanterja ali Gurmanterja.

Sestavite sestavine za Prashad - Ik

Prashad Sestavine

Prashad Sestavine.

ThoughtCo

Sledi smernice za langar sestaviti in izmeriti vse sestavine za pripravo svetega prašada. Umijte roke in sperite vse pripomočke pod tekočo vodo ter jih pred uporabo posušite, da zagotovite, da je vse potrebno sveže in čisto.

Vodi dodamo sladkor in postavimo v lonec, da zavre - Onkar

Skuhajte sladkorni sirup

Skuhajte sladkorni sirup.

ThoughtCo

V jeklen ali železen lonec (sarbloh kaharee) dajte 3 skodelice vode in ga postavite na gorilnik. V vodo vlijemo 1 skodelico sladkorja in zavremo lonec. Jaz Onkar

Očistite maslo za izdelavo gheeja - Sat Naam

Stopite nesoljeno maslo, da naredite ghee

Stopite nesoljeno maslo, da naredite ghee.

ThoughtCo

V ponvi stopite nesoljeno maslo, da narediteghee.
Za bistrenje neslanega masla segrejte, posnemite penasto skuto in z žlico odstranite trdne delce z dna jeklene ali železne ponve (sarbloh karahee).Sat Ime.

Dodajte polnozrnato moko - Karta Purkh

Dodajte polnozrnato moko

Dodajte polnozrnato moko.

ThoughtCo

Dodajte polnozrnato moko, ozatta, na stopljeno maslo ozghee.Karta Purkh.

Mešajte, da rahlo popečete moko - Nirbhao

Na maslu prepražimo moko

Na maslu prepražimo moko.

ThoughtCo

Zmes neprestano mešamo, da se polnozrnata moka rahlo popeče ozAtta,v prečiščenem maslu, ozghee, dokler mešanica ne postane zlata.Nirbhao.

Mešajte, dokler se ghee ne loči od moke - Nirvair

Toast Moka Medtem ko sladkor vre

Toast Moka Medtem ko sladkor vre.

ThoughtCo

Nadaljujte z mešanjem polnozrnate moke ozatta, in prečiščeno maslo, ozgheemešanico, medtem ko sladkor vre, da nastane rahel sirup.
Mešajte, dokler prečiščeno maslo, ozghee, loči od popečene polnozrnate moke ozatta, mešanica pa postane temno zlate barve z aromo po oreščkih.Nirvair.

Vlijte sladkorni sirup v praženo moko - Akal Moort

V popečeno moko in ghee vlijemo sladkorni sirup

V popečeno moko in ghee vlijemo sladkorni sirup.

ThoughtCo

V popečeno moko vlijemo vreli sladkorni sirup chasnee (atta) in maslo (ghee) mešanica.
Mešanica bo pršila. Pazite, da se ne opečete. Hitro mešajte, dokler se vsa voda ne vpije.Akal Moorit.

Mešajte, dokler Prashad ne vpije sirupa - Ajoonee

Mešajte, dokler se Prashad ne zgosti

Mešajte, dokler se Prashad ne zgosti.

ThoughtCo

Mešajte prashad na majhnem ognju, dokler ne nastane ves sladkorni sirup (chasnee) se absorbira v moko (atta) in maslo (ghee) zmesi, ki se zgosti v čvrst puding.pridi no.

Prashad postavite v servirno skledo - Sai Bhang

Dajte Karah Prashad v skledo (Sarbloh Batta).

Dajte Karah Prashad v skledo (Sarbloh Batta).

ThoughtCo

Ko je prashad popolnoma kuhan in zgoščen, ves sladkorni sirup (chasnee) in maslo (ghee) popolnoma absorbirajo. Kuhan prashad zlahka zdrsne iz ponve v jekleno servirno skledo ali železno skledo (sarabloh batta).Saibhang.

Blagoslovi Prashad - Guru Prashad

Dotaknite se Kirpana in Karah Prashada.

Dotaknite se Kirpana in Karah Prashada.

ThoughtCo

Blagoslovite prašad z recitiranjem himne Anand Sahiba in izvedboardaas, prošenjska molitev.

  • Dotaknite se ohlajenega prashada s kirpanom ob ustreznem času med ardas
  • Odstranite pet porcij v spomin na pet ljubljenih panj pyara in služi petim sikhom. Prihranite eno porcijo za Granthija, spremljevalca Siri Guru Granth Sahib .
  • Preostali prashad brez pristranskosti razdelite sangatu, članom kongregacije.Guru Prasad
^