Kako Ukrajinci praznujejo veliko noč

Velika noč je eden najpomembnejših praznikov v Ukrajini. Ukrajinci praznujejo veliko noč z različnimi tradicijami in običaji, vključno z verskimi obredi, okraševanjem jajc in pojedinami.

Verske službe

Na velikonočno nedeljo se veliko Ukrajincev udeleži verskih obredov, kot sta velikonočna vigilija in božja liturgija. Med bogoslužjem pojejo pesmi, si izmenjajo velikonočna voščila in prejmejo evharistijo.

Okraševanje jajc

Okraševanje jajc je pomemben del velikonočnih praznovanj v Ukrajini. Ukrajinci krasijo jajca tradicionalni ukrajinski vzorci , kot so pysanky in krashanky. Jajca si nato izmenjajo kot darila med družino in prijatelji.

pojedina

Po bogoslužju se Ukrajinci zberejo na prazničnem obedu. Tradicionalna velikonočna jed vključuje jedi, kot so npr pečena šunka , Velika noč (sladek kruh) in kapa (sladka torta).

Velika noč je v Ukrajini čas veselja in praznovanja. Ukrajinci praznujejo z bogoslužjem, okraševanjem jajc in pogostitvijo. To je čas, ko se družina in prijatelji zberejo in praznujejo vstajenje Jezusa Kristusa.

Za Ukrajince, ki so predvsem pravoslavni kristjani, je velika noč najpomembnejši verski praznik v letu. Tako praznujejo ta sveti praznik.

Sveti teden

Ukrajinski pravoslavni Veliki post je čas samozatajitve in abstinence od vsega mesa, perutnine in njihovih stranskih proizvodov. V nekaterih družinah jajca, sir, mleko, maslo in celo ribe niso dovoljeni. Cvetna nedelja (Shutkova Nedilia) označuje konec posta. Ljudje nosijo veje vrbe (najzgodaj cvetoče rastline) na blagoslov v cerkvi namesto palm, ki v Ukrajini večinoma niso na voljo in so drage. Prinesejo jih domov in jih postavijo za ikone in svete slike. Kar sledi cvetna nedelja so dnevi bogoslužja in priprave hrane do velikonočne nedelje.

Veliki četrtek in veliki petek

Pred velikim četrtkom (Velykyi ChetverozStrasty Khrysta), ki se spominja Kristusovega trpljenja, je treba vse počistiti, zasaditi vrtove, končati poljska dela, pripraviti obleko za nedeljsko mašo, narediti pisanke in vse skuhati in speči. Po velikem četrtku se ne dela. Namesto tega se pozornost posveča verskim obredom in zadnjim dotikom po domu, kot je razgrnitev vezenega perila in tako naprej.

Na veliki petek (Velikodnia Piatnica), cerkev pogosto postavi aplashchenytsiaki predstavlja Kristusov grob za molitev vernikov. Blagoslov košaric s hrano (Praznovanja) poteka na veliko soboto ali velikonočno nedeljo, odvisno od običajev v regiji.

Blagoslov košev

Pletene košare s hrano odnesejo v cerkev na velikonočno jutro (v drugih regijah to storijo na veliko soboto). Okrašena sveča iz čebeljega voska gre v košarico in jo prižgemo pri blagoslovu v cerkvi. Nekatere vrste hrane, ki jih lahko najdete v eni od teh košaric, vključujejo:

• Velika noč: jajčasta, okrogla štruca kruha, včasih okrašena z verskimi simboli iz testa
• Ukrajinska babica: visoka valjasta štruca, pogosto pečena v kavi, je lahko všeč ruskikapa
• Pysanky: jajca okrašena z voskom
• Krashanky: barvana jajca
• Šinka: tudi
• Jagnjetina
• Kovbasa: klobasa
• Krin: hren včasih primešamo naribani pesi
• maslo: maslo pogosto v obliki jagnjeta
• Telečja štruca
• Prekajena slanina
• Sir, pogosto v oblikihrudkaozvelika noč
• rženi kruh
• Sol
• Druge regionalne specialitete

Velikonočna nedelja (paska)

Obiskovalci cerkve se pri velikonočni nedeljski maši pozdravljajo zKristus je vstal! Resnično vstali!(Khrystos voskres! Voistynu Voskrese!), kar pomeni 'Kristus je vstal! Res je vstal!' Nato se vsebina košare poje za zajtrk, sveča pa se postavi na sredino mize in se prižge.

Hrano pustijo na mizi ves dan, da jo lahko ljudje grizljajo, kot se jim zdi primerno, in da imajo gospodinje priložnost, da si odpočijejo in uživajo v prazniku. Vsebina košarice pa je le delček slastnega namaza na mizi. pogosto,holubtsi(polnjeno zelje), pire krompir, omaka,pirohijozvarenyky(polnjeni cmoki), pekoča zelenjava, hladne solate,študijska mreža(želeirane svinjske noge) inklobasa(headcheese) so tudi postreženi. Veliko sladic, vključno zsyrnyk(čizkejk podoben poljskemusirov kolač), ponujajo makov zavitek, podoben poljskemu makowiecu, meringue torte, piškote in druge dekadentne dobrote.