Simboli plošče Seder
Krožnik Seder je bistveni del praznovanja pashe. To je plošča, ki vsebuje šest simboličnih predmetov, od katerih vsak predstavlja drugačen vidik judovskega izseljevanja iz Egipta. Ti predmeti so golenica , jajce , grenkih zelišč , charoset , peteršilj , in slana voda .
Golenica
Golenica je spomin na žrtveno jagnje, ki je bilo darovano v templju v Jeruzalemu. Običajno je to pečen piščančji vrat ali perutnica.jajce
Jajce je simbol žalovanja za uničenjem templja. Običajno je to trdo kuhano jajce.Grenka zelišča
Grenka zelišča spominjajo na grenkobo suženjstva v Egiptu. Običajno so to hren ali solata.Charoset
Charoset je mešanica jabolk, oreščkov, cimeta in vina. Je spomin na malto, ki so jo Izraelci uporabljali za gradnjo piramid.Peteršilj
Peteršilj je simbol pomladi in prenove. Ponavadi je potopljen v slano vodo.Slana voda
Slana voda je spomin na solze, ki so jih Izraelci prelili med bivanjem v Egiptu.Seder plošča je pomemben del praznovanja pashe. Njeni simboli predstavljajo zgodovino judovskega ljudstva in njihovo pot od suženjstva do svobode.
velika noč je praznik, poln obrednih simbolov, ki Jude vodijo pri pripovedovanju zgodbe o Exodus insederkrožnik, na katerem so ti predmeti, je osrednji delsederobrok. The seder je bogoslužje na domu, ki vključuje pripovedovanje, pesmi in praznično kosilo.
Simboli plošče Seder
Na njem je postavljenih šest tradicionalnih predmetovsederkrožnik, z nekaj sodobne tradicije v mešanici tudi.
Zelenjava (Karpas): Krapiizvira iz grške besedebradavice(sadje), kar pomeni 'sveža, surova zelenjava'.
Skozi vse leto, pokiddush(blagoslov nad vinom), najprej se poje kruh. Na veliko noč pa v začetku stsederobrok (po kiddush ) blagoslovi se zelenjava, nato se zelenjava – običajno peteršilj, zelena ali kuhan krompir – potopi v slano vodo in poje. To pozove tabelo k vprašanjuMah Nishtanah? ali, 'Zakaj je ta noč drugačna od vseh drugih noči?' Prav tako slana voda predstavlja solze, ki so jih Izraelci točili v letih suženjstva v Egiptu.
Stegenska kost (nič, זרוֹע): Pečena jagnječja kost Jude spominja na 10. kugo v Egiptu, ko so pomorili vse prvorojence Egipčanov. Med to nadlogo so Izraelci podboje svojih domov označili z jagnjetovo krvjo, da bi smrt, ko bi šla čez Egipt, šla tudi čez izraelske domove, kot je zapisano v 2. Mojzesovi knjigi 12:12:
'Isto noč bom šel skozi Egipt in udaril vse prvorojence - tako ljudi kot živali - in izrekel bom sodbo nad vsemi bogovi Egipta. .. Kri bo znamenje ... na hišah, kjer ste; in ko bom videl kri, bom šel mimo tebe. Nobena uničujoča kuga se te ne bo dotaknila, ko udarim po Egiptu.«
Stegensko kost včasih imenujejo velikonočno jagnje, pri čemer 'pashala' pomeni '[Bog] je preskočil' Izraelove hiše.
Stegenska kost Jude spominja tudi na daritveno jagnje, ki so ga zaklali in pojedli v dneh, ko je stal tempelj v Jeruzalemu. V sodobnem času nekateri Judje uporabljajo perutninski vrat, vegetarijanci pa kračno kost pogosto zamenjajo s pečeno peso (Pesachim114b), ki ima barvo krvi in je oblikovan kot kost. V nekaterih skupnostih bodo vegetarijanci nadomestili jam.
Pečeno, trdo kuhano jajce (Beitzah, ביצה): O simboliki pečenega in trdo kuhanega jajca obstaja več razlag. V času templja je achagiganova žrtev, ali praznična žrtev, je bila dana v templju in pečeno jajce predstavlja to mesno daritev. Tudi trdo kuhana jajca so bila tradicionalno prva hrana, ki so jo postregli žalujočim po pogrebu, zato jajce služi kot simbol žalovanja za izgubo dveh templjev (prvega leta 586 pr. n. št. in drugega leta 70 n. št.).
Med obrokom je jajce zgolj simbolično, običajno pa ljudje, ko se obrok začne, potopijo trdo kuhano jajce v slano vodo kot prvo hrano dejanskega obroka.
Charoset: Charoset je mešanica, ki je v vzhodnoevropski aškenaški tradiciji pogosto narejena iz jabolk, oreščkov, vina in začimb. V sefardski tradiciji,charosetje pasta iz fig, datljev in rozin. Besedacharosetprihaja iz hebrejske besededragi(חרס), kar pomeni glina, in predstavlja malto, ki so jo bili Izraelci prisiljeni uporabljati, ko so gradili strukture za svoje egipčanske mojstre.
Grenka zelišča (Maror): Ker so bili Izraelci v Egiptu sužnji, Judje jedo grenka zelišča, ki jih spominjajo na krutost suženjstva.
'In bili so zagrenjeni (v'yimareruוימררו) njihovo življenje s težkim delom, z malto in opeko in z vsakovrstnim delom na polju; vsako delo, v katero so jih prisilili, je bilo težko delo' (2 Mojzesova 1:14).
Najpogosteje se uporablja hren – koren ali pripravljena pasta (običajno s peso), zelo priljubljen pa je tudi grenak del solate. Sefardski Judje običajno uporabljajo zeleno čebulo ali kodrasti peteršilj.
Majhna količinarjavse običajno zaužije z enakim deležemcharoset. Iz njega lahko naredimo tudi 'Hillel sendvič', kjerrjavincharosetso stisnjene med dvema kosomamatza.
Grenka zelenjava (Chazeret, hren): Tudi ta kos seder plošče simbolizira grenkobo suženjstva in izpolnjuje zahtevo, imenovanokorech, ki je takrat, korjavse zaužije skupaj zmatza. Običajno se uporablja rimska solata, ki se ne zdi zelo grenka, vendar ima rastlina korenine grenkega okusa. Kdajbi lovilni zastopan nasedernekateri Judje bodo na njegovo mesto postavili majhno skledo slane vode.
Oranžna: Neobvezen dodatek, oranžna je nedavnasedersimbol plošče in ne tisti, ki se uporablja v mnogih judovskih domovih. Bilo je predstavila Susannah Heschel , judovska feministka in znanstvenica, kot simbol, ki predstavlja vključenost v judovstvo, posebej ženske in GLBT skupnost. Prvotno je predlagala, da nanjo položite skorjo kruhasederkrožnik, ki se ni prijel, kasneje pa predlagal pomarančo, ki se je v nekaterih skupnostih prijela.
